ورشستر صوص

ورشستر صوص

ورشستر صوص .. حضري وصفات التتبيلات الشهية في مطبخك بمكونات بسيطة، جربي تحضير ورشستر صوص والذي يستخدم في تتبيل الأنواع المختلفة من أصناف اللحوم قبل عملية الشواء، جربي الوصفة اليوم مع مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  صوص جبنة الشيدر

المقادير

- خل التفاح : نصف كوب
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة (مسحوق)
- مسحوق البصل : نصف ملعقة صغيرة
- مسحوق الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. يُمزج خل التفاح والماء وصويا صوص والسكر البني ومسحوق الخردل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والقرفة المطحونة والفلفل الأسود معاً في قدر.
  2. يُغلى المزيج ويُطهى حتى تفوح رائحته، حوالي 45 ثانية.
  3. تبرد لدرجة حرارة الغرفة ثم يقدم مع الطعام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ