حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو ... حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الباردة الشهية المكونة من 3 طبقات رائعة الطعم ولذيذة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي الحلى على سفرة ضيافتك لجميع المناسبات

تعلمي أيضاً:  حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة

مقادير حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

- مقادير الطبقة الثانية :
  • جبن كريمي : 6 مكعبات
  • كريمة الخفق : كيس
  • القشطة : علبة
  • حليب مكثف محلى : نصف علبة
- مقادير الطبقة الأولى :
  • كيك : 12 قطعة (محشي بالكريمة / جاهز)
  • حليب : ربع كوب (سائل)
- مقادير الطبقة الثالثة :
  • شوكولاتة نيوتيلا : كوب
  • القشطة : كوب
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)

طريقة تحضير حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

  1. لتحضير الطبقة الأولى: ضعي قطع الكيك المحشية بالكريمة والجاهزة في طبق بايركس، وباستخدام شوكة اصنعي بعض الثقوب في الكيك حتى يسهل تشريب الحليب، صبي الحليب على الكيك وضعي الطبق جانباً.
  2. لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في وعاء الخلط مكعبات الجبنة الكريمية، كريمة الخفق، والقشطة، والحليب المكثف المحلى، وباستخدام المضرب الكهربائي اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، وأضيفي المزيج على طبقة الكيك.
  3. أدخلي الطبق للثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
  4. لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي كمية شوكولاتة النوتيلا في طبق وأدخليه إلى المايكرويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب قليلاً، ثم أضيفي عليها القشطة وحركي حتى تتمازج المكونات وتختلط، وضعي المزيج فوق الطبقة الثانية.
  5. أدخلي الطبق للثلاجة حتى يتماسك الحلى، وزيني بالشوكولاتة المبشورة أو بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
نجاح كعك العيد مثل المحلات ليس أمراً مستحيلاً، بل هو نتيجة فهم للتفاصيل التي تُحدث فرقاً كبيراً، بدءاً من اختيار دقيق وسمن عالي الجودة، والتخمير والتشكيل.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.
بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ