حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو ... حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الباردة الشهية المكونة من 3 طبقات رائعة الطعم ولذيذة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي الحلى على سفرة ضيافتك لجميع المناسبات

تعلمي أيضاً:  حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة

مقادير حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

- مقادير الطبقة الثانية :
  • جبن كريمي : 6 مكعبات
  • كريمة الخفق : كيس
  • القشطة : علبة
  • حليب مكثف محلى : نصف علبة
- مقادير الطبقة الأولى :
  • كيك : 12 قطعة (محشي بالكريمة / جاهز)
  • حليب : ربع كوب (سائل)
- مقادير الطبقة الثالثة :
  • شوكولاتة نيوتيلا : كوب
  • القشطة : كوب
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)

طريقة تحضير حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

  1. لتحضير الطبقة الأولى: ضعي قطع الكيك المحشية بالكريمة والجاهزة في طبق بايركس، وباستخدام شوكة اصنعي بعض الثقوب في الكيك حتى يسهل تشريب الحليب، صبي الحليب على الكيك وضعي الطبق جانباً.
  2. لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في وعاء الخلط مكعبات الجبنة الكريمية، كريمة الخفق، والقشطة، والحليب المكثف المحلى، وباستخدام المضرب الكهربائي اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، وأضيفي المزيج على طبقة الكيك.
  3. أدخلي الطبق للثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
  4. لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي كمية شوكولاتة النوتيلا في طبق وأدخليه إلى المايكرويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب قليلاً، ثم أضيفي عليها القشطة وحركي حتى تتمازج المكونات وتختلط، وضعي المزيج فوق الطبقة الثانية.
  5. أدخلي الطبق للثلاجة حتى يتماسك الحلى، وزيني بالشوكولاتة المبشورة أو بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ