حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو ... حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الباردة الشهية المكونة من 3 طبقات رائعة الطعم ولذيذة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي الحلى على سفرة ضيافتك لجميع المناسبات

تعلمي أيضاً:  حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة

مقادير حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

- مقادير الطبقة الثانية :
  • جبن كريمي : 6 مكعبات
  • كريمة الخفق : كيس
  • القشطة : علبة
  • حليب مكثف محلى : نصف علبة
- مقادير الطبقة الأولى :
  • كيك : 12 قطعة (محشي بالكريمة / جاهز)
  • حليب : ربع كوب (سائل)
- مقادير الطبقة الثالثة :
  • شوكولاتة نيوتيلا : كوب
  • القشطة : كوب
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)

طريقة تحضير حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

  1. لتحضير الطبقة الأولى: ضعي قطع الكيك المحشية بالكريمة والجاهزة في طبق بايركس، وباستخدام شوكة اصنعي بعض الثقوب في الكيك حتى يسهل تشريب الحليب، صبي الحليب على الكيك وضعي الطبق جانباً.
  2. لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في وعاء الخلط مكعبات الجبنة الكريمية، كريمة الخفق، والقشطة، والحليب المكثف المحلى، وباستخدام المضرب الكهربائي اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، وأضيفي المزيج على طبقة الكيك.
  3. أدخلي الطبق للثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
  4. لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي كمية شوكولاتة النوتيلا في طبق وأدخليه إلى المايكرويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب قليلاً، ثم أضيفي عليها القشطة وحركي حتى تتمازج المكونات وتختلط، وضعي المزيج فوق الطبقة الثانية.
  5. أدخلي الطبق للثلاجة حتى يتماسك الحلى، وزيني بالشوكولاتة المبشورة أو بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ