حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو ... حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الباردة الشهية المكونة من 3 طبقات رائعة الطعم ولذيذة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي الحلى على سفرة ضيافتك لجميع المناسبات

تعلمي أيضاً:  حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة

مقادير حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

- مقادير الطبقة الثانية :
  • جبن كريمي : 6 مكعبات
  • كريمة الخفق : كيس
  • القشطة : علبة
  • حليب مكثف محلى : نصف علبة
- مقادير الطبقة الأولى :
  • كيك : 12 قطعة (محشي بالكريمة / جاهز)
  • حليب : ربع كوب (سائل)
- مقادير الطبقة الثالثة :
  • شوكولاتة نيوتيلا : كوب
  • القشطة : كوب
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)

طريقة تحضير حلى الشوكولاتة البارد بالفيديو

  1. لتحضير الطبقة الأولى: ضعي قطع الكيك المحشية بالكريمة والجاهزة في طبق بايركس، وباستخدام شوكة اصنعي بعض الثقوب في الكيك حتى يسهل تشريب الحليب، صبي الحليب على الكيك وضعي الطبق جانباً.
  2. لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في وعاء الخلط مكعبات الجبنة الكريمية، كريمة الخفق، والقشطة، والحليب المكثف المحلى، وباستخدام المضرب الكهربائي اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، وأضيفي المزيج على طبقة الكيك.
  3. أدخلي الطبق للثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
  4. لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي كمية شوكولاتة النوتيلا في طبق وأدخليه إلى المايكرويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب قليلاً، ثم أضيفي عليها القشطة وحركي حتى تتمازج المكونات وتختلط، وضعي المزيج فوق الطبقة الثانية.
  5. أدخلي الطبق للثلاجة حتى يتماسك الحلى، وزيني بالشوكولاتة المبشورة أو بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ