فول بالطماطم والنعناع

اخترنا لك من مطبخ سيدتي وصفة شهية للفطور العائلي، وصفة فول بالطماطم والنعنع، جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك الوصفة من إعداد مدونة الطعام منار مجدي

المقادير

- الفول : 400 غراماً (مُعلب أو مُعد منزليا)
- طماطم : 1 حبة (متوسطة الحجم)
- الثوم : فص (صغير الحجم، مهروس)
- كزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة
- النعناع : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)

طريقة التحضير

1. تُقسم حبة الطماطم إلى نصفين ويضاف لها رشة ملح وفلفل وتوضع في فرن ساخن لمدة 10 دقائق ثم تُقشر وتوضع في محضرة الطعام مع الفول ويخلطوا جيدا.

2. في مقلاة تسخن ملعقة زيت الزيتون ثم يضاف الثوم ويقلب لمدة 30 ثانية ثم يضاف الفول مع الطماطم ثم رشة الكزبرة.

3. يضاف ربع كوب من الماء ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار ويقدم مع النعناع المفروم. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2019-04-28

goood food

| تاريخ النشر: 2019-04-28

goood food

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ