كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا بالفيديو

كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي بأبسط خطوات عمل طريقة عمل كيكة غنية جداً بطعم شوكولاتة النوتيلا الرائعة واللذيذة، جربيها على طريقتنا وقدميها كضيافة مميزة ورائعة على سفرتك بجميع المناسبات

تعلمي أيضاً:  كيكة الشوكولاتة باللوز والزبادي

مقادير كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا بالفيديو

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الكاكاو : ربع كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب (سائل)
- شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : كوب

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا بالفيديو

  1. افقسي البيض في وعاء الخلط، وأضيفي الفانيلا، ثم باستخدام المضرب الكهربائي اخفقي المكونات جيداً.
  2. أضيفي السكر، والزيت النباتي، واخفقي لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج هشاً وفاتح اللون.
  3. أضيفي الكاكاو، والطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والحليب، واخلطي أولاً باستخدام الملعقة، ثم اخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
  4. صبي المزيج في صينية الكيك المدهونة بالزبدة والطحين.
  5. وزعي شوكولاتة النوتيلا فوق مزيج الكيك ثم وزعي حبيبات الشوكولاتة.
  6. أدخلي الكيك إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ