شوربة الملفوف بالدجاج الحارقة

شوربة الملفوف بالدجاج الحارقة

شوربة الملفوف بالدجاج الحارقة ... يدخل الملفوف بشكل أساسي لتقديم وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات التي تساعدك على حرق الدهون، جربي وصفتنا السهلة اليوم وتمتعي بوزنك المثالي

تعلمي أيضاً:  شوربة سالاري

   

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي / مقطع شرائح)
- الملفوف : رأس (مقطع شرائح)
- الجزر : 2 حبة (مقطع حلقات)
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- البصل الأخضر : عود (مقطع حلقات)
- البروكولي : رأس (زهيرات)
- ملح : حسب الرغبة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- الماء : 6 اكواب

طريقة التحضير

  1. في طنجرة على النار بها زيت الزيتون، تشوح شرائح صدور الدجاج حتى تتحول إلى اللون الأبيض.
  2. يضاف، الملفوف والجزر والبروكلي والبصل إلى صدور الدجاج، وتقلب معاً.
  3. يصب الماء في الطنجرة، وتتبل بالملح والزنجبيل والكرفس.
  4. يترك الخليط على النار للغليان، ثم تخفض النار لمدة 20 دقيقة.
  5. تقدم ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ