كيفية إزالة السكر المحروق عن الغاز

كيفية إزالة السكر المحروق عن الغاز

بعد تحضيرنا الكثير من أطباق الحلويات اللذيذة والشهية، وبعد استمتاعنا بها، يأتي وقت تنظيف المطبخ وتحديداً سطح الغاز، وهنا سنجد السكر المحروق في كل مكان، وجميعنات يعرف بأن إزالة السكر المحروق عن سطح الغاز من أصعب المهام اليومية في المطبخ. لذلك، إليكم تالياً طريقة سهلة لإزالة السكر المحروق دون عناء أو تعب.

**  استخدمي صودا الخبز لتنظيف مقالي الطعام

طريقة تنظيف السكر المحروق عن الغاز

في البداية علينا أن نحضر ماءً مغلياً، وقطعة من القماش ذي الألياف الدقيقة، ومن ثم نقوم ببلّ القماش بالماء المغلي، ونبدأ المسح مكان بقع السكر المحروق، حيث ستسمح حرارة الماء بتذويب السكر وإزالته بسهولة. بعد الانتهاء، وفي حال بقيت بقعٌ عنيدة أكثر، بمكننا استخدام القليل من صودا الخبز وخلطها مع القليل من الخل الأبيض ووضع الخليط على سطح الغاز، وبعد أن نترك الخليط يفور، نمسح بقع السكر المتبقية.

  • نصائح مهمة..

حتى نتجنب عناء تنظيف السكر المحروق، علينا أن نقوم بتنظيفه ومسحه فور انسكابه وقبل أن يجف ويصح صلباً.

عند التنظيف، بإمكاننا أن نشعل الغاز حتى تسخن المنطقة المحيطة به، ما يُسهل إزالة السكر المحروق.

مواضيع قد تعجبك
مزيد من نصائح الشيف

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ