كيك الفراولة والشوكولاتة الخفيفة

لجلسات الصديقات حول فنجان القهوة وتبادل الأخبار، نقدم إليك من مطبخ سيدتي كيكة الفراولة والشوكولاتة الخفيفة مذاق مختلف وغني، جربيها واستمتعي بها

المقادير

- البيض : 4 حبات
- سكر : كوب
- حليب : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- طحين : كوبان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- بودرة جيلي الفراولة : تلت كوب

طريقة التحضير

1. نخفق السكر مع الزيت جيدا حتى صبح القوام هش ثم نضيف البيض والفانيلا مع الخفق.

2. ننخل الطحين  مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم نضيفه إلى خليط البيض.

3. نضيف الحليب ونمزج جيدا ثم يقسم الخليط لنصفين ونضيف الكاكاو لنصف الخليط ونمزجه جيدا.

4. نضيف بودرة الجيلي على النصف الآخر وتمزج جيدا.

5. في وسط الصينية المدهونة للكيك نضع 2 معلقة كبيرة من مزيج الكيك بالفراولة ثم نضع فوقه 2 معلقة كبيرة من المزيج البني وهكذا ونكرر حتى تنتهي الكمية.

6. تدخل فرن محمى على درجة حرارة  185 درجة وتحبز لمدة 35 -40 دقيقة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-08-25

روعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ