سلطة سيزر بالدجاج على طريقة مارغو

سلطة سيزر الدجاج من أشهى السلطات كما أنها ذات قيمة غذائية عالية، حضرت السيدة مارغو قبطي وصفة سلطة سيزر الدجاج بطريقة مميزة بالدجاج الشرائح والكيبر

مقادير سلطة سيزر بالدجاج على طريقة مارغو

- خس الآيسبرغ : رأس
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة (لايت)
- الخبز : كوب (مكعبات صغيرة، محمص)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رفيعة)
- جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- كيبر : ملعقة كبيرة (جاهز ومتوفر بالسوبرماركت)

طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج على طريقة مارغو

1. يقطع الخس قطع كبيرة.

2. يضاف مايونيز للخس يحرك و يوضع بالصحن للتقديم.

3. يقلى الدجاج بالزبدة و يترك ليبرد.

4. يضاف الخبز المقلي على سطح الصحن الموجود فيه الخس و المايونيز.

5. يوضع الدجاج فوق الخبز المقلي و الخس و المايونيز.

6. ترش جبنة البارميزان والكيبر ويقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ