فاصوليا خضراء باللحم مع الرز.. وجبة غداء متكاملة

1. تسلق اللحمة بماء ساخن على نار هادئة لمدة ساعة ويضاف عليها خلال السلق ورق الغار والبصلة مع الهيل والجزرة وتترك لتنضج.

2. تغسل اللحمة وتصفى من الماء جانباً.

3. في طنجرة توضع السمنة والثوم ويقلى.

4. يضاف على الثوم المقلي رب البندورة و 2 لتر الماء ثم تضاف الفاصولياء المقطعة واللحمة وتترك لمدة نصف ساعة لتنضج.

 لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط