المقادير
- السمنة :
ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : كوب (مفروم)
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الذرة : نصف كوب (معلبة)
- ماء ساخن : 3 اكواب
- كريمة الطبخ : كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : كوب (مفروم)
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الذرة : نصف كوب (معلبة)
- ماء ساخن : 3 اكواب
- كريمة الطبخ : كوب
طريقة التحضير
- سخني السمنة والزيت النباتي في قدر على النار، وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
- أضيفي البطاطس ومكعب المرق والثوم البودرة والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
- أضيفي الماء والذرة وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
- أضيفي الكريمة وقلبي المكونات، ثم اسكبي وقدمي الشوربة ساخنة.
