مكرونة باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو

مكرونة باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، أكلات رمضانية جديدة 2022 على طريقة المطبخ المكسيكي، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وقدمي على سفرتك الرمضانية أطيب وأسهل وصفات المكرونة اللذيذة، جربيها اليوم

تعلمي أيضاً:  مكرونة بمكعبات اللحم والصلصة

المقادير

- لحم مفروم : 300 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- فليفلة ملونة : نصف كوب (مقطعة مكعبات)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- بهارات التاكو : ملعقة صغيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة)
- الذرة : نصف كوب (معلبة)
- ماء ساخن : نصف كوب
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
- معكرونة : عبوة (مسلوقة)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة التحضير

  1. ضعي اللحم المفروم في قدر على نار عالية، وقلبي حتى يصبح بني اللون.
  2. أضيفي الزيت، والبصل، والفلفل الملون، وقلبي حتى يذبل البصل.
  3. بهري بالبابريكا، والكمون، وبهارات التاكو وقلبي، ثم أضيفي معجون الطماطم، والطماطم المفرومة، وقلبي.
  4. أضيفي الذرة، ونصف كوب من الماء الساخن، وحركي، ثم غطي القدر لمدة 10 دقائق.
  5. أضيفي الفاصولياء الحمراء، والمكرونة المسلوقة، وقلبي المكونات بالصلصة حتى تتجانس، وغطي القدر مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
  6. اسكبي المكرونة في طبق التقديم ووزعي مزيج اللحم فوقها، وانثري الجبن الشيدر والموزاريلا على الوجه وقدميها ساخنة.
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2022-04-11

ممكن طريقه حفظ الفيديو

| تاريخ النشر: 2022-04-12

واضح انه لذيذ

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ