جوانح الدجاج بالفرن

جوانح الدجاج بالفرن

جوانح الدجاج بالفرن ... على طريقة المطاعم، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفات أجنحة الدجاج الشهية بالتتبيلة الرائعة، جربي وصفتنا اليوم وقدميها على سفرتك ساخنة

تعلمي أيضاً:  أجنحة الدجاج بالزنجبيل والبرتقال لمقبلات شهية

    

المقادير

- لتحضير صلصة الباربكيو :
  • الكاتشاب : كوب
  • السكر الأسمر : ربع كوب
  • العسل : 3 ملاعق كبيرة
  • الخردل : 2 ملعقة كبيرة
  • الثوم : فصّان (مهروس)
  • الكركم : 2 ملعقة صغيرة
  • ملح : حسب الرغبة
- جوانح الدجاج : 500 غراماً
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. وزعي أجنحة الدجاج في صينية الفرن.
  3. نكّهي أجنحة الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، ثمّ اسكبي الزيت.
  4. حرّكي المكوّنات جيداً حتى تتداخل وتتجانس.
  5. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج الأجنحة وتتحمر.
  6. لتحضير صلصة الباربكيو: ضعي كل المكوّنات في قدر صغير على النار، وحركي من وقت إلى آخر حتى تكثف الصلصة ثم ارفعي القدر عن النار وقدميها بجانب أجنحة الدجاج.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ