كيفية تنظيف القلاية الهوائية

كيفية تنظيف القلاية الهوائية

تعتبر استخدامات القلاية الهوائية متعددة جداً، وتعتمد في الأساس على تدوير الهواء الساخن في القلي، مما يجعل القلاية الهوائية من البدائل الصحية، لأنها توفر تجهيز الطعام المقلي دون الاعتماد على الزيت بكمية كبيرة لتحضيره، حيث يمكن قلي الدجاج أو البطاطس باستخدام ملعقة كبيرة واحدة من الزيت، وخاصة للأشخاص  الذين يتبعون نظام غذائي صحي. وتساعد في طهي أنواع مختلفة من الأطعمة.

**  أفضل طرق تنظيف أجهزة صنع القهوة في المنزل

وهنا نتطرق إلى نقاط تنظيف القلاية الهوائية بأسهل خطوات، وأيضاً سُبل المحافظة عليها من التلف.

  • تأكدي أن القلاية الهوائية قد تم فصلها عن التيار الكهربائي من فترة لا تقل عن الـ 10 دقائق.
  • عند غسل ملحقات القلاية الهوائية تجنبي غسلها وهي ساخنة ويرجع السبب في ذلك أنها مطلية بمادة غير قابلة للصق وإذا ما تم غسلها وهي ساخنة فمع الوقت قد تزول هذه المادة.
  • عيني إسفنجة ذات مميزات خاصة لتنظيف القلاية الهوائية وهي أن تكون ناعمة، مع تجنب استخدامك للإسفنجات ذات الليف المعدني حتى لا تتلف وتفسد القلاية.
  • بعد غسل القلاية الهوائية لا بدّ من تجفيفها بفوطة نظيفة بعد الانتهاء من عملية التنظيف للمحافظة عليها.
  • الخطوة الأهم عند غسل القلاية الهوائية هي عدم وضعها تحت الماء الجاري، أو استخدامك لصابون غسل الأطباق أو حتى وضعها داخل غسالة الأطباق، أو استخدامك مواد التنظيف الكيميائية، كل هذه الأشياء ستؤدي بالتالي إلى تلفها بشكل تام. (ملحقات القلاية والقطع القابلة للفك هي التي يمكنكِ غسلها بالطريقة العادية).
  • يجب التخلص من بقايا الزيت في المقلاة قبل التنظيف، كما ويجب تنظيف القلاية الهوائية بعد كل استخدام لتجنب تراكم الدهون والأوساخ.
  • لا بدّ من الإطلاع على التعليمات الخاصة بالمقلاة الهوائية داخل الكتيب المرفق معها.
  • يمكنكِ استخدام القليل جداً من صودا الخبز على إسفنجة التنظيف المبللة وإستخدامها في تنظيف ملحقات القلاية الهوائية في حال وجود بعض الدهون المستعصية.
مواضيع قد تعجبك
مزيد من نصائح الشيف

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ