برجر اللحم

حضرت الطاهية مارغو قبطي وصفة البرجر المنزلي بطريقتها الخاصة خصيصاً لمطبخ سيدتي جربيه واستمتعي بالبرجر الصحي مع أطفالك وأفراد عائلتك

مقادير برجر اللحم

- لحم مفروم : 500 غراماً
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات البرغر : ملعقة صغيرة
- جبنة شيدر : عبوة (شرائح)
- الخس الإفرنجي : كوب (مفروم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الكاتشاب : 3 ملاعق كبيرة
- خبز البرغر : 5 أرغفة

طريقة تحضير برجر اللحم

1. تخلط اللحمة مع الملح وبهارات البرغر وتشكل أقراص.

2. تشوى حبة البرغر بالفرن أو في مقلاة على النار لتنضج .

3. توضع ملعقة صغيرة من المايونيز والخس ويضاف إليها الكاتشاب فوق الخبز.

4. ثم نضع قرص البرغر بعد شويه وتقدم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2015-09-22

مرحباشکراعلی الوصفا لوسمحتم ماهی بهارات البرگرهل الفلفل الاسودپالاحورکمون کزبره الکرکم والقرفه؟

| تاريخ النشر: 2016-01-31

ممتاز

| تاريخ النشر: 2016-03-12

نحن نشكركم على استدافتكم

| تاريخ النشر: 2016-03-12

نحن نشكركم على استدافتكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الشوربات بقوام كريمي مثالي.. 3 وصفات شهية
أسرار تحضير الشوربات بقوام كريمي مثالي.. 3 وصفات شهية
إن تحضير شوربة كريمية ناجحة يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة التي تبدأ باختيار مكونات طازجة، وطهيها بالطريقة الصحيحة، وخلطها حتى تصبح ناعمة، وإضافة الزبدة.
طرق تعقيم فوط المطبخ ومدة استخدامها
طرق تعقيم فوط المطبخ ومدة استخدامها
إن العناية بفوط المطبخ جزء من الحفاظ على نظافة المطبخ وسلامة الطعام. فيجب الالتزام بغسلها، وتعقيمها باستخدام الماء الساخن أو الخل الأبيض أو بيكربونات الصوديوم.
خلطات طبيعية لتنظيف وتعقيم الثلاجة من الداخل والخارج
خلطات طبيعية لتنظيف وتعقيم الثلاجة من الداخل والخارج
لا تحتاج الثلاجة إلى منظفات باهظة الثمن حتى تبدو نظيفة، فبعض المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل، مثل الخل الأبيض، وبيكربونات الصوديوم، والليمون، والماء الدافئ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ