برجر اللحم

حضرت الطاهية مارغو قبطي وصفة البرجر المنزلي بطريقتها الخاصة خصيصاً لمطبخ سيدتي جربيه واستمتعي بالبرجر الصحي مع أطفالك وأفراد عائلتك

مقادير برجر اللحم

- لحم مفروم : 500 غراماً
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات البرغر : ملعقة صغيرة
- جبنة شيدر : عبوة (شرائح)
- الخس الإفرنجي : كوب (مفروم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الكاتشاب : 3 ملاعق كبيرة
- خبز البرغر : 5 أرغفة

طريقة تحضير مقادير برجر اللحم

1. تخلط اللحمة مع الملح وبهارات البرغر وتشكل أقراص.

2. تشوى حبة البرغر بالفرن أو في مقلاة على النار لتنضج .

3. توضع ملعقة صغيرة من المايونيز والخس ويضاف إليها الكاتشاب فوق الخبز.

4. ثم نضع قرص البرغر بعد شويه وتقدم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2015-09-22

مرحباشکراعلی الوصفا لوسمحتم ماهی بهارات البرگرهل الفلفل الاسودپالاحورکمون کزبره الکرکم والقرفه؟

| تاريخ النشر: 2016-01-31

ممتاز

| تاريخ النشر: 2016-03-12

نحن نشكركم على استدافتكم

| تاريخ النشر: 2016-03-12

نحن نشكركم على استدافتكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ