برجر اللحم

حضرت الطاهية مارغو قبطي وصفة البرجر المنزلي بطريقتها الخاصة خصيصاً لمطبخ سيدتي جربيه واستمتعي بالبرجر الصحي مع أطفالك وأفراد عائلتك

مقادير برجر اللحم

- لحم مفروم : 500 غراماً
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات البرغر : ملعقة صغيرة
- جبنة شيدر : عبوة (شرائح)
- الخس الإفرنجي : كوب (مفروم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الكاتشاب : 3 ملاعق كبيرة
- خبز البرغر : 5 أرغفة

طريقة تحضير برجر اللحم

1. تخلط اللحمة مع الملح وبهارات البرغر وتشكل أقراص.

2. تشوى حبة البرغر بالفرن أو في مقلاة على النار لتنضج .

3. توضع ملعقة صغيرة من المايونيز والخس ويضاف إليها الكاتشاب فوق الخبز.

4. ثم نضع قرص البرغر بعد شويه وتقدم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2015-09-22

مرحباشکراعلی الوصفا لوسمحتم ماهی بهارات البرگرهل الفلفل الاسودپالاحورکمون کزبره الکرکم والقرفه؟

| تاريخ النشر: 2016-01-31

ممتاز

| تاريخ النشر: 2016-03-12

نحن نشكركم على استدافتكم

| تاريخ النشر: 2016-03-12

نحن نشكركم على استدافتكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ