قرنبيط مهروس بالثوم

قرنبيط مهروس بالثوم

قرنبيط مهروس بالثوم  ... يُقدم هذا الطبق من وصفات القرنبيط كطبق جانبي بجانب اللحوم المشوية على الفحم، أو الدجاج المشوي، أو السمك المقلي، جربي وصفات القرنبيط على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم اللذيذ جداً

شاهدي:  القرنبيط بالثوم والكزبرة بالفيديو

  

المقادير

- القرنبيط : 1 حبة (مقطع زهرات)
- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي القرنبيط مع الثوم، والزيت، والملح، والبهارات في وعاء واخلطيهم جيداً.
  2. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  3. في صينية فرن مدهونة بالزيت ضعي خليط القرنبيط، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي نصف ساعة حتى تتحمر وتنضج.
  4. ضعي القرنبيط في طبق واهرسيه مع الثوم المشوي، وضعيه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس، وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ