المقادير
- طماطم :
كوب
(مقطعة)
- الفلفل الأصفر : كوب (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- خس : 2 كوب
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : كوب (مقطع)
- المايونيز : 2 كوب
- الملفوف : كوب (بنفسجي)
- البازيلاء : كوب
- الناتشوز : كوب (رقائق)
- الفجل : 1 حبة (مقطع حلقات)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- الفلفل الأصفر : كوب (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- خس : 2 كوب
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : كوب (مقطع)
- المايونيز : 2 كوب
- الملفوف : كوب (بنفسجي)
- البازيلاء : كوب
- الناتشوز : كوب (رقائق)
- الفجل : 1 حبة (مقطع حلقات)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- وزّعي الخس في قاع طبق التقديم.
- أضيفي طبقة من الملفوف، ثم الفلفل الأصفر، ثم طبقة من الفلفل الأحمر، ثم أضيفي طبقة من الطماطم، والبازيلاء ثم حلقات الفجل.
- في وعاء جانبي امزجي المايونيز وعصير الليمون، والملح، والكمون، ثم أضيفي المزيج فوق السلطة.
- رشي جبن التشيدر ورقائق الناتشوز على الوجه، ثم قدمي السلطة.
