مقبلات الزهرة بالثوم والليمون خطوة بخطوة

حضرت الطاهية دالا الفيومي وصفة مقبلات شهية ومغذية، وسهلة التحضير في الوقت ذاته خصيصا لمطبخ سيدتي الزهرة المقلية والمتبلة بالثوم والليمون بالخطوات والصور

مقادير مقبلات الزهرة بالثوم والليمون خطوة بخطوة

- الزهرة : رأس (مقطعة إلى قطع صغيرة)
- الكزبرة : نصف كوب (مفرومة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير مقبلات الزهرة بالثوم والليمون

الخطوة الثانية

تقلى الزهرة بالزيت حتى تتحمر وتطرى

الخطوة الثالثة

نضع عصير الليمون في وعاء

الخطوة الرابعة

نضيف الثوم المهروس

الخطوة الخامسة

ثم نضيف الملح

الخطوة السادسة

ونوزع الكزبرة فوق الخليط ونحرك

الخطوة السابعة

نضيف حبات الزهرة المقلية ونقلب حتى يتجانس وتقدم
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ