على الرغم من أن أطباق المقالي تعد من الأطباق المفضلة لدى الجميع، إلا أنها تتسبب في مشكلة كبيرة، وهي انسداد قنوات المجاري بسبب سكب زيوت القلي فيها، حيث تعتبر هذه المشكلة من أكثر المشاكل اليومية شيوعاً في مختلف المنازل، وذلك بسبب تجمع الدهون في قنوات المجاري بشكل يؤدي إلى انسدادها، لذلك علينا التوقف عن فعل ذلك.
** طرق للتخلص من الذباب الصغير في المطبخ
وإليكم من مطبخ سيدتي طرقاً سهلة للتخلص من الزيت دون التسبب بإنسداد المجاري.
ورق القصدير..
في الآونة الأخيرة، انتشرت هذه الطريقة بشكل واسع على مواقع التواصل الاجتماعي، وهي التخلص من زيوت القلي بواسطة ورق القصدير، حيث يتم تغليف المجرى بالقصدير قبل القيام بسكب زيت القلي داخله، وبعد ذلك نعمل على لفّ القصدير الذي فيه الزيت بشكل جيد حتى لا يتسرب من الورقة، ومن ثم إلقاء القصدير في سلة القمامة.
قارورة بلاستيكية..
إن لم تناسبكم طريقة ورق القصدير، أو في حال لم يكن متوفراً لديكم، إليكم طريقة أخرى للتخلص من زيوت القلي، وذلك عبر سكبها في قارورة بلاستيكية فارغة، ثم إحكام إغلاق القارورة قبل رميها في المهملات.
نصيحة مُهمة..
في كلا الطريقتين السابقتين –القصدير أو القارورة البلاستيكية- فإن علينا الحذر من مسألة مهمة، وهي أن لا نقوم بسكب الزيت وهو لا يزال ساخناً، وأن ننتظره أولاً حتى يبرد بشكل واضح، وذلك حتى لا نتسبب بالضرر لأنفسنا.
أضف تعليق