المقادير
- التونا :
4 علب
(مصفاة)
- المايونيز : ربع كوب
- الكرفس : ربع كوب (مفروم ناعم)
- البصل : ربع كوب (مفروم ناعم)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- الخبز : 8 شرائح
- جبن الشيدر : 16 شريحة
- طماطم : شرائح
- الزبدة : ربع كوب (طرية)
- المايونيز : ربع كوب
- الكرفس : ربع كوب (مفروم ناعم)
- البصل : ربع كوب (مفروم ناعم)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- الخبز : 8 شرائح
- جبن الشيدر : 16 شريحة
- طماطم : شرائح
- الزبدة : ربع كوب (طرية)
طريقة التحضير
- في وعاء متوسط الحجم، امزجي التونة مع المايونيز، والكرفس، والبصل، والخردل، والبقدونس، والملح، والفلفل الأسود.
- ضعي على قطعة الخبز زبدة، وعلى الجانب الآخر شريحة الجبن، وأضيفي مزيج التونة على الوجه، وضعي فوقها الطماطم والجبن الإضافي.
- سخني مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الساندويش على المقلاة ونحميها لمدة 2-3 دقائق حتى يبدأ الجبن في الذوبان ويصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم اقلبيها على الوجه الآخر واطهيه ثم قدميه ساخناً.
