سلطة التين الموسمية لرجيم صحي

وصفة صحية مقدمة من مركز رايت بايت للطعام الصحي بدبي .. لتتمتعي بأطيب سلطة صحية بفاكهة التين الموسمية الحالية، حضري هذا الطبق الرائع الطعم

المقادير

- التفاح الاخضر : 55 غم (مقادير السلطة)
- الجرجير : 50 غم (مقادير السلطة)
- العنب الأحمر : 40 غراماً (مقادير السلطة)
- زيت الزيتون : 20 غراماً (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- عصير العنب الاحمر : 20 غراماً (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- الخردل : 10 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- الخل الأحمر : 10 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- ملح : 1 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- مسحوق الفلفل : 1 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- تين : 75 غراماً (طازج، للتزيين)
- الجوز : 6 غم (حبوب الجوز الكاملة، للتزيين)
- حبوب جوز البقان : 5 غرام (الكاملة، للتزيين)

طريقة التحضير

1. تُنظّف أوراق الجرجير وتُقطّع بحجم اللقمة الصغيرة عند الضرورة.

2. يُنظّف العنب الأحمر والتفاح الأخضر ويقطّع إلى شرائح.

3. تُخلط جميع المقادير في الوعاء.

4. لتحضير صلصة العنب الأحمر: تُخلط جميع المقادير في الخلاط.

5. طريقة التقديم: تُزيّن بشرائح التين النظيفة الطازجة، وحبات الجوز وجوز البقان الكاملة وتُسكب عليها صلصة العنب الأحمر.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ