سلطة التين الموسمية لرجيم صحي

وصفة صحية مقدمة من مركز رايت بايت للطعام الصحي بدبي .. لتتمتعي بأطيب سلطة صحية بفاكهة التين الموسمية الحالية، حضري هذا الطبق الرائع الطعم

مقادير سلطة التين الموسمية لرجيم صحي

- التفاح الاخضر : 55 غم (مقادير السلطة)
- الجرجير : 50 غم (مقادير السلطة)
- العنب الأحمر : 40 غراماً (مقادير السلطة)
- زيت الزيتون : 20 غراماً (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- عصير العنب الاحمر : 20 غراماً (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- الخردل : 10 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- الخل الأحمر : 10 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- ملح : 1 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- مسحوق الفلفل : 1 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
- تين : 75 غراماً (طازج، للتزيين)
- الجوز : 6 غم (حبوب الجوز الكاملة، للتزيين)
- حبوب جوز البقان : 5 غرام (الكاملة، للتزيين)

طريقة تحضير سلطة التين الموسمية لرجيم صحي

1. تُنظّف أوراق الجرجير وتُقطّع بحجم اللقمة الصغيرة عند الضرورة.

2. يُنظّف العنب الأحمر والتفاح الأخضر ويقطّع إلى شرائح.

3. تُخلط جميع المقادير في الوعاء.

4. لتحضير صلصة العنب الأحمر: تُخلط جميع المقادير في الخلاط.

5. طريقة التقديم: تُزيّن بشرائح التين النظيفة الطازجة، وحبات الجوز وجوز البقان الكاملة وتُسكب عليها صلصة العنب الأحمر.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ