صوص الطحينية للمشاوي والسمك

صوص الطحينية للمشاوي والسمك

صوص الطحينية للمشاوي والسمك ... لا تكتمل سفرة المشاوي بدون إضافة لأطباق المقبلات الشهية بجانبها، تعلمي وصفة صوص الطحينية السهلة والسريعة وبالمذاق الرائع، جربيها الآن

تعلمي أيضاً:  كرنفال المشاوي المميز

المقادير

- الثوم : فصّان
- ملح : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ماء بارد : حسب الحاجة
- الطحينية : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير

  1. اهرسي الثوم مع الملح في وعاء.
  2. أضيفي الطحينية وقلبي لدقيقتين.
  3. صُبي القليل من الماء البارد وقلبي من جديد.
  4. أضيفي عصير الليمون الحامض مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
  5. قومي بإضافة الماء بحسب الحاجة حتى تحصلي على السماكة المطلوبة، وقدميه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ