لا غنى أبداً عن أدوات المطبخ من أجل تحضير وجبات الطعام اليومية على السفرة، ولكن وخلال الاستعمال اليومي لها، فإن هنالك بعض العادات التي نمارسها وتجعلنا نُقصر من أعمار هذه الأدوات حتى وإن كانت جديدة.
** كيفية تنظيف القلاية الهوائية
إليكِ من مطبخ سيدتي بعض هذه الأخطاء التي نمارسها سواءً خلال تنظيف أدوات المطبخ، او استعمالها في الطبخ، لتجنبها:
استعمال الملاعق والأدوات الحادة في الطبخ: يؤثر بشكل رئيسي عدم استعمال الملاعق الخشب في الطهي على خدش الأواني والطناجر حتى وإن كانت من القدور غير اللاصقة، فمع الوقت ستجدين أن تلك الأدوات غير صالحة للاستعمال، احرصي دائماً على اقتناء أدوات تحريك الطعام الخشبية، وجدديها بين كل فترة وأخرى.
استخدام أدوات التنظيف القوية: لمساعدتك على تنظيف القدور اللاصق بها بقايا الطعام، قومي بنقعها بالماء لفترة كافية، وبهذا ستجدين نفسك قد وفرت فرصة استخدام المنظفات القوية على الجلي والتي مع الوقت ستجدين أنها ستفسد أدوات المطبخ لديك.
استخدام غسالة الصحون: يجب الانتباه عند اقتنائك أي أداة جديدة للمطبخ أن تقرأي الإرشادات الخاصة بها إن كانت ملائمة وضعها بغسالة الصحون أم لا.
أضف تعليق