خبز التورتيلا بزيت الزيتون

خبز التورتيلا بزيت الزيتون

خبز التورتيلا بزيت الزيتون ... عملية تحضير خبز التورتيلا في البيت من الطرق السهلة والسريعة جداً في تحضير وصفات الخبز المنزلية، جربيها بطريقة مطبخ سيدتي وقدميه بحشوات مفضلة لعائلتك 

شاهدي:  صفيحة اللحم بخبز التورتيلا بالفيديو

المقادير

- طحين : 2 كوب
- حليب : ثلثان الكوب
- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير، اخلطي المكونات الجافة معاً جيداً، ثم أضيفي زيت الزيتون، واعجني المكونات من جديد.
  2. قومي بعمل حفرة في منتصف العجين، واسكبي الحليب الدافئ.
  3. استمري بالعجن حتى تتشكل لديكِ عجينة طرية وقابلة للتشكيل.
  4. غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة، ثم قسمي العجينة إلى 8 أقسام وشكلي كل جزء على شكل كرة.
  5. ضعي قطعة من ورق الزبدة أسفل كل كرة وأعلاها، وقومي بفردها بالنشابة لتشكيلها بشكل مستدير.
  6. في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ادهني القليل من زيت الزيتون، وضعي فيها عجينة خبز التورتيلا، واقلبيها حتى تنضج من الجهتين.
  7. كرري الخطوات حتى الانتهاء من كامل كمية العجين، ثم قدمي خبز التورتيلا ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

سجلي بالنشرة الإلكترونية
بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ