عجينة مناقيش ناجحة

عجينة مناقيش ناجحة

عجينة مناقيش ناجحة ... تعدّ المناقيش من وصفات المخبوزات البسيطة والتقليدية على سفرة الفطور الصباحي، تعرفي على أسهل وأنجح طريقة لإعداد وصفة عجينة المناقيش على طريقة مطبخ سيدتي

شاهدي:  مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو

    

المقادير

- طحين : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : ربع كوب
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الخميرة مع الماء، والزيت، والسكر، في وعاء، واتركيه لحوالي 10 دقائق.
  2. في وعاء آخر، نخلي الطحين، وأضيفي له الملح.
  3. اسكبي مزيج الماء والزيت فوق الطحين، وادعكي بيديكِ جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة، ثم غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها وتتخمر بدرجة حرارة الغرفة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ