سلطة المعكرونة بالخضار لرجيم صحي

حضرنا لك في مطبخ سيدتي طبق سلطة غني بالمكونات يمكنك تناوله كطبق رئيسي، أثناء الرجيم، سهل التحضير وشهي معكرونة بالخضار لرجيم صحي

المقادير

- المعكرونة : عبوة (حلزونية الشكل، مسلوقة ومصفاة)
- البصل الأخضر : 2 عود
- خضار مجمدة : كوب (جزر، بازيلا، فاصوليا، ذرة، مسلوقة)
- زيتون أسود : ملعقتان كبيرتان (بدون نوى، ومقطع شرائح)
- البقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- الثوم : فصّان (مهروس، للتتبيلة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيلة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيلة)
- المايونيز : ربع كوب (لايت، للتتبيلة)
- الجوز : ربع كوب (محمص، حسب الرغبة، للوجه)

طريقة التحضير

1. اخلطي مقادير التتبيلة جيدا واتركيه بالثلاجة لحين التحضير.

2. ضعي المعكرونة والخضار المسلوقين في طبق عميق واخلطيهم.

3. أضيفي البقدونس والبصل الأخضر بعد فرمه واخلطي ثم أضيفي الزيتون.

4. وزعي التتبيلة على السلطة وقلبي بخفة حتى تمتزج المكونات.

5. زيني وجه السلطة بالجوز المفروم وقدميها باردة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ