كيك التفاح بالقرفة ذو المذاق الساحر

حضرت الطاهية عالية جبرين، كيكة التفاح بالقرفة الشهية بطريقة مميزة خصيصا لمطبخ سيدتي حضريها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك

المقادير

- طحين : كوب ونصف (منخول)
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات (بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- حليب : كوب (دافئ)
- الزيت : كوب
- ملح : رشّة
- التفاح : 2 حبة (مقشر ومقطع، لخلطة التفاح)
- سكر البودرة : 3 ملاعق (لخلطة التفاح)
- القرفة : 3 ملاعق (مطحونة، لخلطة التفاح)
- حليب مركز محلى : كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

1. نقوم بنخل الطحين مع الباكينج باودر ورشة ملح صغيرة.

2. في وعاء آخر نقوم بخفق البيض والفانيلا والخل وكوب السكر.

3. نضيف كوب الزيت والحليب. 

4. ثم نضيف الطحين بشكل تدريجي حتى تنتهي الكمية.

5. يسكب بقالب الكيك أو صينية مبطنة بالزيت والطحين.

6. نمزج قطع التفاح بالقرفة والسكر ونضع التقاح فوق خليط الكيك بالقالب.

7. يخبز بالفرن لمده ٤٥ دقيقة على حرارة ١٨٠ مئوي مع مراعاه اختبار الاستواء.

8. يتم إخراجها من الفرن وسكب الحليب المكثف عليه وتركها حتى تبرد قبل تقطيعها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-02-12

ماشاء الله شكلها يجننن واكيد اطبقها

| تاريخ النشر: 2016-05-08

انا عملتها وطلعت كتير زاكيه

| تاريخ النشر: 2016-05-15

وصفه رائعه

| تاريخ النشر: 2016-05-15

وصفه رائعهه

| تاريخ النشر: 2016-06-22

تسلم يدك الوصفة طبقتها مرة طعمة

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ