نتعرض كثيراً لهذا الموقف وهو عدم تمكنا من فتح البرطمانات الجديدة مثل برطمان صلصة الطماطم، أو برطمان المربى، أو برطمانات المخللات، وغيرها العديد من الأصناف، ويعود السبب في ذلك إلى وجود الهواء المضغوط بداخل البرطمانات لضمان صلاحيتها. وعند الفشل في عملية الفتح، نلجأ دائماً لأحد أفراد الأسرة للمساعدة في عملية فتحها.
اكتشفي: أخطاء تقلل من عمر أدوات المطبخ
سنرشدكِ من مطبخ سيدتي على أسهل طرق لفتح البرطمانات المحكمة الإغلاق:
- باستخدام الماء الساخن، ضعي البرطمان بوعاء مملوء بالماء الساخن لمدة دقيقتين، مما سيساعد على فتحه وخصوصاً البرطمانات الباردة.
- باستخدام السكين وذلك عبر ضرب الحافة العلوية من البرطمان مع عملية تحريك البرطمان بالشكل الدائري أثناء عملية الضرب، وبهذه الخطوة ستساعدكِ على إخراج الهواء وفتح الغطاء بسهولة ويُسر.
- استخدمي منشفة المطبخ النظيفة ورطبيها بالقليل من الماء، واستخدميها للتحكم بفتح الغطاء، وثبتي البرطمان جيداً وستتحكمي بفتح الغطاء بكل سهولة.
- قومي بتعرض غطاء البرطمان المعدني لأي من مصادر الحرارة، مما سيؤدي إلى توسعته ونزعه بكل سهولة وبساطة.
- باستخدام الملعقة الصغيرة قومي بعملية الطرق على أطراف غطاء البرطمان، ثم قومي بفتحه بسهولة، وأيضاً بنفس الملعقة الصغيرة مرريها تحت الغطاء بالكامل مع الضغط على الملعقة نحو الأعلى لإخراج الهواء وفتح البرطمان بسهولة.
- قومي بعملية لصق قطعة من الورق اللاصق على جوانب غطاء البرطمان، ثم شديه بقوة بغية فتح البرطمان بسهولة.
- عند عملية فتح البرطمانات محكمة الإغلاق، قومي بارتداء القفازات البلاستيكية، فهذه الكفوف ستساعدكِ على تثبيت يدك على غطاء البرطمان ومنعه من التحرك والإنزلاق مما سيمكنكِ من فتحه بكل سهولة.
أضف تعليق