عصير الجزر

1-  يقشّر الجزر، ثم يغسل ويصفّى.

2-  يعصر الجزر في آلة الخاصّة بالعصير، ثم تسكب فوقه المياه المعدنيّة.

3- يقدّم عصير الجزر مع مكعّبات الثلج، ويزيّن بالجزر.