صوص البلسميك الإيطالي خطوة بخطوة بالصور

المطبخ الإيطالي غني جداً بالأطباق الشهية والتي قد تشبه بمكوناتها وطريقة تحضيرها الكثير من الأطباق العربية، نقدم لكم هنا صوص البلسميك الشهي والذي يضفي على الأطباق الإيطالية طعماً طيباً وتقدمه لك الطاهية المميزة دالا الفيومي قامت بتحضيره خصيصاً لـ"مطبخ سيدتي".. استمتعي به أنت وعائلتك

مقادير صوص البلسميك الإيطالي خطوة بخطوة بالصور

- زيت الزيتون : نصف كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة (بهارات إيطالية)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير صوص البلسميك الإيطالي

الخطوة الثانية

أسكبي زيت الزيتون في الطبق

الخطوة الثالثة

أضيفي على زيت الزيتون خل البلسميك وقومي بالتحريك

الخطوة الرابعة

ثم رشي البهارات الإيطالية

الخطوة الخامسة

وحركي المكونات من جديد مع بعضها البعض

الخطوة السادسة

ضعي الخليط في وعاء مناسب، والآن باستطاعتك تقدميه قبل الوجبات الإيطالية
سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ