صوص البلسميك الإيطالي خطوة بخطوة بالصور

المطبخ الإيطالي غني جداً بالأطباق الشهية والتي قد تشبه بمكوناتها وطريقة تحضيرها الكثير من الأطباق العربية، نقدم لكم هنا صوص البلسميك الشهي والذي يضفي على الأطباق الإيطالية طعماً طيباً وتقدمه لك الطاهية المميزة دالا الفيومي قامت بتحضيره خصيصاً لـ"مطبخ سيدتي".. استمتعي به أنت وعائلتك

مقادير صوص البلسميك الإيطالي خطوة بخطوة بالصور

- زيت الزيتون : نصف كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة (بهارات إيطالية)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير صوص البلسميك الإيطالي

الخطوة الثانية

أسكبي زيت الزيتون في الطبق

الخطوة الثالثة

أضيفي على زيت الزيتون خل البلسميك وقومي بالتحريك

الخطوة الرابعة

ثم رشي البهارات الإيطالية

الخطوة الخامسة

وحركي المكونات من جديد مع بعضها البعض

الخطوة السادسة

ضعي الخليط في وعاء مناسب، والآن باستطاعتك تقدميه قبل الوجبات الإيطالية
سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ