الدجاج مع المشروم وخل البلسمك للرجيم

يقدم لك مطبخ سيدتي وصفات شهية وسريعة التحضير وبأقل السعرات الحرارية أثناء اتباعك للحمية، واليوم نقدم لك طبق الدجاج مع المشروم وخل البلسمك اللذيذ

المقادير

- طحين : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (بدون عظم وجلد مقطعة أنصاف)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الفطر : كوب (مقطع)
- مرق دجاج : ربع كوب
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الطحين والملح وتبلي صدور الدجاج حتى تتغطى.

2. سخني الزيت على النار وأضيفي الدجاج واطهي الدجاج حتى يصبح ذهبيا ثم ضعيه جانبا.

3. في نفس المقلاة إقلي الفطر حتى يذبل ويصبح بني اللون واتركيه جانبا.

4. ضعي المرقة والخل البلسمي والأعشاب في نفس المقلاة واتركيه حتى يغلي ويتكاثف.

5. أضيفي الفطر المقلب للخليط.

6. أضيفي الدجاج للخليط واتركيه على النار لمدة دقيقتين وقلبيه.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ