كيفية إزالة الصدأ من معدن الستاينلس ستيل

كيفية إزالة الصدأ من معدن الستاينلس ستيل

الستانليس ستيل، نوع من المعادن، عبارة عن سبيكة من الحديد، تحتوي على "الكروم"، في 10% من تركيبها. هو يُستخدم في صنع مجموعة واسعة من المنتجات المنزلية والصناعية، ويُقاوم الصدأ، بصورة عامة. لكن، عندما تزال طبقة "الكروم" المذكورة آنفاً، تعرف مادة الستانليس ستيل الصدأ. تشتمل الأسباب المسؤولة، على: التعرض لعناصر متسببة بالتآكل (الملح والكلور) طويلاً، أو التنظيف بمنتجات وأدوات التنظيف القاسية أو الخدوش... لإزالة الصدأ من معدن "الستاينلس ستيل"، يفيد اتباع الخطوات الآتية.

تعرفي علىأفضل طرق للتخلص من إصفرار فناجين القهوة

تشتمل المواد المُستخدمة في إزالة الصدأ عن الستاينلس ستيل، على: صودا الخبز والملح وعصير الليمون الحامض والبطاطس والخل الأبيض المقطر.

في الآتي، الحيل المستخدمة في إزالة الصدأ، باستخدام المواد المذكورة:

صودا الخبز: يُبلّل السطح المصنوع من الستاينلس ستيل الصدأ، بكم ضئيل من الماء، ثمّ يُنثر مسحوق صودا الخبز، حتى يغطّي المنطقة. يجب الانتظار لمدة 30 دقيقة، قبل فرك الصدأ بلطف، باستخدام إسفنجة رطبة. تُشطف المنطقة جيداً بعد ذلك، فتجفف بوساطة فوطة مصنوعة من الألياف الدقيقة خالية من الوبر.

البطاطس: تحتوي البطاطس على حمض الأكساليك، والأخير هو مركب في أي منتج تجاري مزيل للصدأ. لذا، يصح قطع البطاطس النيئة إلى قسمين، مع استخدام القسم، من الجهة المقصوصة، وصب سائل الجلي عليه، فدعك المنطقة الصدئة. يُستحسن الانتظار، لمدة أربع ساعات على الأقل، مع الإبقاء على قطعة البطاطس على البقعة، قبل الشطف باستخدام الإسفنجة، والتجفيف بوساطة فوطة مصنوعة من الألياف الدقيقة.

مزيج من عصير الليمون الحامض والملح: تعدّ عجينة عن طريق خلط جزئين من ملح الطعام وجزء واحد من عصير الليمون الحامض؛ توضع العجينة على المنطقة الصدئة، باستخدام إسفنجة، مع الفرك بلطف. تشطف المنطقة بعد ذلك وتجفف.

في الآتي، طرق متبعة للحؤول دون صدأ الستاينلس ستيل:

  • لا ينظف أي سطح مصنوع من الستاينلس ستيل، بوساطة الفوطة المصنوعة من الصوف الفولاذي والفرشاة السلكية، اللتين يمكن أن تتسببا بخدوش غير مرغوب فيها قد تؤدي لاحقاً إلى الصدأ.
  • يُبعد عن تنظيف أي سطح مصنوع من الستاينلس ستيل بمبيّض الكلور أو الأمونيا.
  • لا يصح إيداع أواني الطبخ المصنوعة من الستاينلس ستيل، منقوعة في الماء طوال الليل.
  • يجفف حوض الجلي المصنوع من الستاينلس ستيل، بعد كل استخدام، مع تنظيف الانسكابات على الفور، لتقليل الرطوبة.
  • توضع الأجهزة المصنوعة من الفولاذ الستاينلس ستيل في مكان جاف ومكيف.
مواضيع قد تعجبك
مزيد من نصائح الشيف

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ