الدجاج المشوي بالباربكيو.. مبتكر وسهل

قدمت السيدة مارغو قبطي.. وخصيصاً لمطبخ سيدتي.. سر من أسرارها في فن الطبخ وذلك بتحضيرها طبق الدجاج المشوي بالباربكيو الشهي وذو الطعم المميز.. وبإمكانك تحضير البطاطس المقلية بجانب الدجاج عند التقديم أعديه وجربي التتبيلة الجديدة من السيدة مارغو.. وشاركينا رأيك بطعمه الرائع

المقادير

- الدجاج : دجاجة (مقطع حسب الرغبة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (ناشفة)
- بهار سادة : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
- باربكيو صوص : ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1. يقطع الدجاج حسب الرغبة.

2. ثم يغسل جيداً ويبهر بجميع البهارات.

3. ويتبل بالزيت والباربيكو والزعتر ويدعك جيداً.

4. ثم يوضع في صينية للخبز ويغلف بالقصدير ويترك بالفرن على حرارة متوسطة لينضج بين 30-35 دقيقة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ