تشيز كيك الكريم كراميل والنوتيلا بالفيديو

قدمت السيدة دالا الفيومي وخصيصاً لمطبخ سيدتي طبق حلويات غربية شهي جداً وسهل التحضير.. مناسب لضيافة مميزة لاجتماع العائلة أو الأصدقاء.. شاهدي الفيديو وتعلمي طريقة جديدة ومبتكرة لإعداد التشيز كيك الرائع

مقادير تشيز كيك الكريم كراميل والنوتيلا بالفيديو

- بسكويت أوريو : 20 حبة (مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- كريما بودرة : 2 باكيت
- حليب : نصف كوب
- الجبن الكريمي : 6 مربعات
- حليب : ليتر (سائل)
- كريم كراميل : 2 باكيت
- بسكويت : باكيت (الشاي، مطحون)
- الشوكولاتة : 4 ملاعق كبيرة (نوتيلا)
- القشطة : نصف علبة (صغيرة الحجم)

طريقة تحضير تشيز كيك الكريم كراميل والنوتيلا بالفيديو

1. نضيف لبسكويت الأوريو 100 غرام من الزبدة المذوبة ونرصها بالقالب.

2. ثم نقوم بخلط مغلفين الكريمة البودرة مع نصف كوب من الحليب ومربعات الجبن الكريمي.

3. نضع الخليط فوق طبقة بسكويت الأوريو ونضع القالب بالثلاجة.

4. لتحضير الطبقة الثالثة: على النار نضع لتر الحليب السائل مع مغلفين الكريم كراميل حتى يسخن. ثم نضيف عليهم بسكويت الشاي المطحون. ونحرك المكونات حتى تجمد.

5. نضيف مقادير الطبقة الثالثة بالقالب فوق طبقة بسكويت الأوريو وطبقة الكريمة بالجبن الكريمي.

6. نضع القالب بالثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

7. عند التقديم: نخلط 4 ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا مع نصف علبة صغيرة من القشطة ونزين به قالب التشيز كيك ونقدمه.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ