تشيز كيك الكريم كراميل والنوتيلا بالفيديو

قدمت السيدة دالا الفيومي وخصيصاً لمطبخ سيدتي طبق حلويات غربية شهي جداً وسهل التحضير.. مناسب لضيافة مميزة لاجتماع العائلة أو الأصدقاء.. شاهدي الفيديو وتعلمي طريقة جديدة ومبتكرة لإعداد التشيز كيك الرائع

مقادير تشيز كيك الكريم كراميل والنوتيلا بالفيديو

- بسكويت أوريو : 20 حبة (مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- كريما بودرة : 2 باكيت
- حليب : نصف كوب
- الجبن الكريمي : 6 مربعات
- حليب : ليتر (سائل)
- كريم كراميل : 2 باكيت
- بسكويت : باكيت (الشاي، مطحون)
- الشوكولاتة : 4 ملاعق كبيرة (نوتيلا)
- القشطة : نصف علبة (صغيرة الحجم)

طريقة تحضير تشيز كيك الكريم كراميل والنوتيلا بالفيديو

1. نضيف لبسكويت الأوريو 100 غرام من الزبدة المذوبة ونرصها بالقالب.

2. ثم نقوم بخلط مغلفين الكريمة البودرة مع نصف كوب من الحليب ومربعات الجبن الكريمي.

3. نضع الخليط فوق طبقة بسكويت الأوريو ونضع القالب بالثلاجة.

4. لتحضير الطبقة الثالثة: على النار نضع لتر الحليب السائل مع مغلفين الكريم كراميل حتى يسخن. ثم نضيف عليهم بسكويت الشاي المطحون. ونحرك المكونات حتى تجمد.

5. نضيف مقادير الطبقة الثالثة بالقالب فوق طبقة بسكويت الأوريو وطبقة الكريمة بالجبن الكريمي.

6. نضع القالب بالثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

7. عند التقديم: نخلط 4 ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا مع نصف علبة صغيرة من القشطة ونزين به قالب التشيز كيك ونقدمه.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ