حلى باناكوتا

حلى الباناكوتا وصفة إيطالية سهلة ومميزة، جربيها وإستمتعي بمذاقها 

مقادير حلى باناكوتا

- كريما : 400 ml
- سكر : 100 gr
- الجلاتين : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 1 pcs (باكيت)
- ماء ساخن : كوب
- حليب : 100 ml (كامل الدسم)
- صلصة التوت : كوب

طريقة تحضير حلى باناكوتا

يوضع الجيلاتين في الماء الساخن الى ان يذوب تماما

يسخن الحليب على ان لا يصل درجة الغليان

يضاف الحليب والسكر والفانيليا الى الجيلاتين

توضع المكونات السابقة على نار هادئة الى ان تذوب

ترفع المكونات من على النار قبل الغليان مباشرة

تصب في كاسات التقديم وتترك في الثلاجة

تجمل عند التقديم بصلصة التوت

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية استخدام الورق الشمعي لتغطية الأطعمة في الفرن
كيفية استخدام الورق الشمعي لتغطية الأطعمة في الفرن
إذا كنت تبحثين عن سطح غير لاصق للسلع المخبوزة، فاستخدمي ورق البرشمان أو حصائر الخبز المصنوعة من السيليكون، والتي تمنع الطعام من الالتصاق وهي آمنة في الفرن.
أسرار الطبخ بالبخار
أسرار الطبخ بالبخار
كوني حذرة عند إزالة الغطاء عن الوعاء، وتذكّري حماية أصابعك بقفاز فرن، أو منشفة توخَّي الحذر الشديد عند رفع الغطاء بحيث لا يتوجّه البخار نحو وجهك أو جسمك.
أساسيات المطبخ للمبتدئين
أساسيات المطبخ للمبتدئين
قبل أن تلوحي بسكين أو تُسخّني الفرن، إقرأي الوصفة كاملةً! أنه من المؤسف أن تقضي ساعةً في تحضير العشاء حتى تكتشفي أن اللحم يُنقع طوال الليل، وتتوقفي عن وصفتك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ