الغريبة الشامية لضيافة مميزة

الغريبة.. من الحلويات الشرقية القديمة والمعروفة.. مكوناتها سهلة وبسيطة جداً وهناك إمكانية تشكيلها بالأشكال التي ترغبين بها قدميها لأحلى ضيافة للعائلة والأصدقاء وفي الأعياد

المقادير

- سكر البودرة : كوب
- السمنة : كوب (في درجة حرارة الغرفة)
- طحين : كوب
- فستق حلبي : ربع كوب (أو صنوبر للتزيين)

طريقة التحضير

1. ضعي الطحين في وعاء الخلط.

2. ثم أضيفي على الطحين كوب السمنة واخلطي المكونات جيداً.

3. ضيفي كوب سكر البودرة واعجني جيداً من جديد حتى تتكون لديك عجينة متجانسة ومتماسكة.

4. شكلي عجينة الغريبة بالشكل الذي ترغبين سواءً على شكل دوائر أو بشكل حرف S بالإنجليزية وهو الشكل المتعارف عليه للغريبة.

5. صفي العجينة بصينية الفرن، وزيني الغريبة بحبات الصنوبر أو الفستق الحلبي.

6. أدخلي الغريبة للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويتحمر الوجه قليلاً، ثم قدميها.

 

 

التعليقات ( 14 )
| تاريخ النشر: 2016-04-13

شكرا جزيلا كل هذه الوصفات حلوة

| تاريخ النشر: 2016-04-16

رووووعه

| تاريخ النشر: 2016-04-16

رووووعه

| تاريخ النشر: 2016-04-17

في الغريبة السمن يكون سائل أو متماسك بدرجة حرارة الغرفة؟

| تاريخ النشر: 2016-04-19

يجب أن تكون السمنة بنفس درجة حرارة الغرفة

| تاريخ النشر: 2016-06-16

روعه

| تاريخ النشر: 2016-06-17

رووووعه

| تاريخ النشر: 2016-07-16

machaallah

| تاريخ النشر: 2017-03-13

يسلمو دياتك ❤

| تاريخ النشر: 2017-05-03

روعه

| تاريخ النشر: 2017-05-06

ايه اللى بيخليها تطلع ناشفه وتخليها تفرش فى الصينيه؟؟؟

| تاريخ النشر: 2017-08-24

شكرا جزيلاً! لدي وصفة غريبة سورية أيضاً سريعة التحضير للمبتدئين: www.tab5a.com/recipe/الغريبة-الشامية

| تاريخ النشر: 2018-09-30

ماشاء الله تبارك الله رايعة والله

| تاريخ النشر: 2019-03-30

وصفة رائعة وسهلة ومكونات بسيطة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ