حقائق مدهشة عن الشمام

حقائق مدهشة عن الشمام

الشمام أو «الكنتالوب» يعدّ من أكثر أنواع الفواكة الصيفية رواجاً وانتشاراً في جميع أنحاء العالم، ويُعرف الشمام بأسماء مختلفة، ففي اللغة العربية يعرف بالبطيخ الأصفر، أو الفاقون، أو السويهلة، وينتمي الشمام إلى عائلة الخيار.

قد يهمكِ الإطلاع على فوائد الفجل الأحمر للتخسيس

ما هي فوائد الشمام وأضراره:

  • بيّنت بعض الدراسات الحديثة أن الشمام أو الكنتالوب مفيد جداً للأشخاص المدخنين، الأمر الذي يشجع على جعله جزءاً منتظماً من النظام الغذائي اليومي للكثيرين، فهو يعوض نقص فيتامين «إي».
  • لمن يعانون من القلق والتوتر فإن تناول الشمام يعتبر أمراً ضروريا كون الشمام غني بالبوتاسيوم والذي يساعد على تنظيم نبضات القلب ويعزز أيضاً الأكسجين في الدماغ، ويخفف من توتر الأعصاب والقلق ويعطيك الشعور بالهدوء.
  • فاكهة الشمام مفيدة لمرضى السكري، ومفيدة للوقاية من تصلب الشرايين، ولتحسين النظر.
  • تناول فاكهة الشمام تساعد على التخلص من مشكلة احتباس الماء، وخاصة عند المرأة الحامل عبر المساعدة في التخلص من الصوديوم الزائد.
  • عصير الشمام يساعد في الوقاية من التشنجات العضلية، ويحتوي على مادة الكولاجين التي تؤثر بشكل إيجابي على سلامة بناء الخلايا في الأنسجة المتضررة، والتي تعمل بشكل سريع على شفاء الجروح.
  • يرتبط الشمام بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية، ومن الممكن أن يخفض ضغط الدم.
  • ومن أضرار الشمام التي ينصح الأطباء بعدم تناول كميات كبيرة منه، لأنه يؤدي إلى الشعور بألم في القولون، وتعفن بالأمعاء، وعسر الهضم.
  • هل الشمام مسموح في الرجيم؟

يخشى العديد من الأشخاص تناول الشمام أثناء اتباعهم النظام الغذائي لتخفيف الوزن (الرجيم)، ظناً منهم أنه يحمل السعرات الحرارية العالية، مما يؤدي إلى زيادة في الوزن أو إلى تراكم الدهون، لكن تبين أن الشمام منخفض السعرات الحرارية ومليء بجميع المكملات الغذائية التي تلبي احتياجات الجسم.

  • هل الشمام يزيد الوزن؟

أثبتت الدراسات والأبحاث التي أجريت على الشمام أنه من الفواكة التي يمكن تناولها أثناء اتباع الرجيم كونها لا تحتوي على نسبةً عاليةً من السعرات الحرارية، بل تحتوي نسبةً عاليةً من السكر الطبيعي والذي لا يُسبّب زيادة في الوزن، ونسبةً عاليةً من المياه ما سيعطي الجسم شعوراً بالشبع لأطول فترة ممكنة خلال النهار، وبالتالي خسارة الوزن، والشمام يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.

مواضيع قد تعجبك
مزيد من نصائح الشيف

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ