فوائد جوز الهند للتخسيس| مطبخ سيدتي

تتمتع شجرة جوز الهند بمظهر جميل للغاية ولها جذوع طويلة ورفيعة، وأكثر من 150 نوع تقريباً في دول مختلفة حول العالم.

قد يهمكِ الإطلاع على: السعرات الحرارية في أجزاء الدجاج

ما هي فوائد جوز الهند الصحية:

يرتبط تناول ثمرة جوز الهند أو ماء جوز الهند أو زيت جوز الهند بالعديد من الفوائد التي تعود على الجسم، فيعدّ من أهم المصادر لخبراء العناية بالبشرة والتجميل، فتناول ماء أو زيت أو ثمرة جوز الهند يسهم في منع فقدان الماء، وترطيب البشرة، وحماية الجلد، وعلاج آثار المشاكل الجلدية مثل حبّ الشباب، والتسريع في عملية شفاء الجروح.
تناول جوز الهند باعتدال سيعمل على تحسين مستويات الكوليسترول من خلال خفض نسبة الكوليسترول الضار ورفع نسبة الكوليسترول الجيد.
تقليل الإلتهابات في الجسم بسبب احتوائه على مضادات أكسدة قوية تُعزَز من عمل الجهاز المناعي.
يساعد تناول جوز الهند في علاج بعض الإضطرابات الهضمية مثل متلازمة القولون العصبي، وتقليل الإلتهابات.
يحتوي جوز الهند المجفف على العديد من العناصر الغذائية مثل النحاس والمنغنيز والسيلينيوم، والألياف الغذائية، ولذلك يعد من أفضل الأطعمة المجففة، والتي يجب إدخالها ضمن النظام الغذائي.

تنمو شجرة جوز الهند فقط في المناخ الإستوائي وتعيش في تربة رملية.
يتطلب نمو شجرة جوز الهند الكثير من أشعة الشمس، وأمطار عادية وذلك حتى يتم نموها بشكل جيد.
من الممكن أن تصل أشجار جوز الهند القصيرة إلى ارتفاع حوالي من 20 - 60 قدم، وتصل شجرة جوز الهند الطويلة حوالي 100 قدم.
تصبح فاكهة جوز الهند ناضجة للأكل بعد مرور سنة كاملة.
تطرح شجرة جوز الهند حوالي 30 ثمرة في كل سنة.
في بلدان العالم يتم استخدام القرود لجمع ثمرات جوز الهند بسهولة.
من الممكن أن تعيش شجرة جوز الهند لأكثر من 100 عام.

جوز الهند يعدّ من أنواع الفواكة الغنية بالقيمة الغذائية العالية، لاحتواءه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، وسنركز في النقاط التالية على فوائد جوز الهند المبشور للتخسيس والتنحيف:
يفيد جوز الهند في حرق الدهون المتراكمة في الجسم، وبالأخص المنطقة حول الخصر والأرداف.
يحفّز جوز الهند في خسارة الوزن بسبب وجود حمض الفوريك المحفّز لذلك.
يزيد جوز الهند في عملية الأيض في الجسم، ممّا يساعد على حرق الدهون.
يسهّل عملية الهضم في الجسم.
يقلّل من مستوى السكر في الدم، مما يؤدي لانخفاض الوزن.
يحتوي ماء أو حليب جوز الهند على نسبة من البروتين تساعد في عملية التخسيس، وذلك لأن البروتين له دور أساسي في المساهمة في زيادة فقدان الوزن خاصةً للأفراد الذين يتناولون الوجبات الغنية بالألبان.
ينصح باستخدام زيت جوز الهند أثناء الطهي كبديل للسمن أو الزيت النباتي أو زيت الزيتون.