مقادير سلطة الجرجير مع الرمان الأحمر اللذيذة
- الجرجير :
2 باقة (الأوراق فقط)
- الرمان : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان
- خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ليمون : ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان : حسب الرغبة (مبشورة)
- الرمان : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان
- خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ليمون : ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان : حسب الرغبة (مبشورة)
طريقة تحضير سلطة الجرجير مع الرمان الأحمر اللذيذة
1. تخلط الصلصة وتوضع جانبا. (خل البلسميك ودبس الرمان وزيت الزيتون وعصير الليمون).
2. يفرش الجرجير في الصحن ويضاف الرمان ثم البارميزان ثم الصلصة.
جميل