يعد المثل الشعبي أحد عناصر التراث الهامة، والتراث هو تاريخ الشعب فلا شعب بلا تراث ولا تراث بلا شعب، ومنها الأمثال التي تحوي أصنافاً من الطعام، وتدل على حالات اجتماعية معينة، حتى أنها تشير إلى عبر ومغزى عميق، في معانيها.
اكتشفي: أبرز استخدامات زيت الزيتون خارج المطبخ
"مطبخ سيدتي" جمّع لكم هذه الأمثال الشعبية التي دخلت فيها أصناف الأكل، أو حالة الطعام بحد ذاتها، من بلدان عربية مختلفة.
دبي – لينا الحوراني
أمثال نجدية عن الأكل
- تجمعها الغزالة وتأكلها السبالة:
وهو مثل يضرب بمن يتعب في الأكل ويأتي شخص ويأكل الطعام بشراهة.
- اللي عمره ما تبخر.. تبخر واحترق:
والمعنِي منه أن الشخص يحسد نفسه من خلال التباهي بالأكل الذي يصنعه.
- أكل البخيل لا يشمه جار ولا يأكله فار:
يدل على الأكل القليل الذي يقدمه البخيل إلى ضيفه وهو لا يكفي المعازيم.
- جوعان وطاح في هريسة:
يدل على أن الشخص جوعان أو محبب الأكل له.
- ناس تأكل تمر وغيرهم يعد الطعام:
هذا لغضب من يتعب بالأكل ويأتي الآخرون بالأكل على الجاهز.
أمثال إماراتية عن الأكل
- الزبيبة ما تشبع لكنها تطيب الخاطر:
الدعوة إلى مساعدة المحتاجين وتطييب خاطرهم ولو بشيء بسيط.
- السمكة الخايسة تخيس السمك كله:
الحذر من مخالطة السفهاء وعديمي المروءة.
- تموت الدياية وعينها على السبوس:
يدل على الطمع، ويعني أن الطمّاع حتى وإن اقتربت نهايته يظل يركض خلف متاع الدنيا.
- اللقمة تدفع النقمة:
أيّ عندما نقدم صدقة أو طعاماً للفقراء؛ فإنّ هذا العمل الخيري يعود عليك بالبركة ودفع الأذى عنك.
- اللي عمره ما تبخر تبخر واحترق:
والمعنى منه أن الشخص يحسد نفسه من خلال التباهي بالأكل الذي يصنعه.
أمثال شامية عن الأكل
- بأيلول دبّر المكيول للعدس والحمّص والفول:
إشارة إلى التأهب لحفظ المونة للشتاء الطويل.
- البرغل بسامير الركَب:
البرغل هو القمح المجروش بعد سلقه وتجفيفه، والمثل يشير إلى أهمية البرغل الغذائية في حفظ العظام.
- اسكبلي لبنيّة على قفا الصينيّة:
أي لا بأس بالمكسب مهما كان ضئيلاً، هذا ما يقوله الطفيلي.
- الأكل الدِلِع ما بينبلع:
إشارة إلى أن الملح هو الذي يزكي الطعام، لكن كثرته جعلتنا لا نتمكن من بلع الطعام.
- اتغدّى واتمدّى، واتعشّى واتمشّى:
والمثل يدل على نصيحة صحيّة.
أمثال مصرية عن الأكل
- الجعان يحلم بسوق العيش:
وهو دلالة على حلم الفقراء الذين تغطي أحلامهم رغباتهم.
- ادي العيش لخبازه ولو أكل نصه:
أي دع كل صاحب مهنة يقوم بمهنته، فهو أدرى بها.
- يا داخل بين البصلة وقشرتها ما ينوبك إلاّ ريحتها:
إشارة إلى من يتدخل فيما لا يعنيه، ويلقى ما لا يرضيه.
- آكل الفول وأخرج وأنا عرض وطول، ولا أكل الكباب ووقفة الديانة ورا الباب:
إشارة إلى غلاء اللحم إذ يحل مكانه الفول، الذي يعادله في القيمة الغذائية.
- أنت زرعتها مانجا طلعت فجل:
يقال هذا المثل لمن لم يتقن تربية أطفاله.
أمثال عراقية عن الأكل
- ابن الخير بيهجم ع الأكل مثل الطير:
إشارة إلى أن الكريم لا يحتاج لدعوة على الأكل، لأنه يقدم أضعافه.
- اللي يأكل قد الزبيبة لا يصيبه عيا ولا نصيبة:
إشارة إلى أن تحديد كمية الأكل، هو أفضل للصحة.
- بصلة المحب خروف:
إي إذا أكلت بصلة من بيت أحد يحبك، وكأنك أكلت خروفاً.
- اللي كواها البين تطبخ محشي:
إشارة إلى صعوبة تحضير أكلة المحشي، والتي تأخذ وقتاً وجهداً كبيرين، كما التي كواها البعاد.
- مو كل مدعبل جوز:
المثل إشارة إلى أن الظاهر قد يخدع.
أمثال أردنية عن الأكل
- من مثلك يا ابن عمي تروح والطبق فاضي وترجع والطبق مملي:
يضرب للمحظوظ المدلل.
- مش كل من صف الصواني حلواني:
يضرب لمن يمتهن عملاً لا يجيده.
- عمر القصير ما يوكل تين:
دلالة على من ليس منه فائدة.
- الخبز الحاف يعرض الكتاف:
يقال هذا المثل للبيان على ضرورة الخبز ودوره وما له من قيمة غذائية.
- من خبا الغدا للعشا ما بتشمت فيه العدا.
وقال هذا المثل للتوفير والحيطة.
أمثال فلسطينية عن الأكل
- إللي بوكل ع ضرسه بنفع نفسه:
وفي ذلك تعبير عن أنانية الشخص وحبه لذاته.
- اللي بطلب الزاد ما تهابه:
فهو دعوة كي لا تقلق إذا انقطع زادك أو نفذ، فما عليك إلا طلبه من الآخرين، وسيساعدونك (عربون محبة) لهم، فأنت شهم وكريم تستحق الخدمة.
- فلان ميكل شارب من الهم هارب:
وهو ما يوازي المثل الرسمي "نؤوم الضحى"، وفيه تصوير لحياة هادئة مطمئنة مستقرة.
- أيام عنبك وتينك تكتر محبينك، وأيام قشله ونشله ما حدا يعينك:
يدل المثل على حب الناس للمصالح فهم لا يتقربون منك إلا إذا كنت ميسوراً.
- العز للرز والبرغل شنق حاله:
أي خزين الصيف بينفع في الشتا.
أضف تعليق