5 نصائح عند تناول الطعام على متن طائرة

5 نصائح عند تناول الطعام على متن طائرة

مع قدوم موسم الصيف وعطلات المدارس، سيسافر الكثير من الناس مع عائلاتهم وأطفالهم، لكن في بعض الأحيان قد يبدو السفر الجوي بمثابة ضغط نفسي، خاصة في هذه الأيام، على الرغم من أن كل شخص لديه روتين السفر المفضل لديه، إلا أن هناك بعض العادات التي قد لا تدركين أنها قد تكون غير مرعيّة إلى حد كبير تجاه زملائك الركاب أو طاقم الطائرة.

 للمساعدة في منع التصرف السيئ عن غير قصد، إليك من "مطبخ سيدتي" خمس  نصائح لعادات يجب تجنبها عند تناول وجبة خفيفة على متن الطائرة.

  • لا تأخذي معك طعاماً ذا رائحة كريهة على متن الطائرة

لا أحد يقول إنه لا يمكنك الاستمتاع بشطيرة سمك التونة أو البيضة المسلوقة... ولكن من الأفضل تناول الطعام عند البوابة أو في مبنى الركاب، ضعي في اعتبارك الركاب الآخرين عندما تحضرين طعاماً على متن الطائرة، خاصة في الرحلات الطويلة، (ولكن حتى في الرحلات القصيرة)، قد لا يقدر الأشخاص من حولك ذلك، بغض النظر عن مدى التقدم الذي وصلت إليه أنظمة تنقية الهواء، فمن المرجح أنها لن تتخلص من الرائحة العالقة، إذا كنت لا تستطيعين حقاً الاستغناء عن وجبتك الخفيفة ذات الرائحة الكريهة المفضلة لديك في يوم السفر، فابذلي قصارى جهدك للتخطيط مسبقاً وتناوليها قبل الصعود إلى الطائرة.

  • لا تحضري معك طعاماً مربكاً

بغض النظر عما إذا كانت لها رائحة أم لا، فمن المحتمل أن الأشخاص من حولك لا يريدون أجزاء من وجبتك الخفيفة على ستراتهم أو مقاعدهم، الأشياء الأكثر فوضوية؛ مثل الحساء الساخن، أو الجرانولا المتفتتة، أو السلطة الفائضة أو التاكو والتي تتطاير في الهواء، ناهيك عن أن مقاعد الجلوس ضيقة، لذلك ربما لن تشعري بالراحة عند تناول شيء يتطلب مساحة إضافية للمرفق، وإذا حصلت على مشروب ساخن أثناء الخدمة على متن الطائرة، فقط كوني حذرة واحتفظي به جيداً.

اكتشفي فوائد إحضار الغداء الخاص بك إلى العمل

  • خذي بعين الاعتبار حساسية الآخرين

تمنع بعض شركات الطيران الركاب من إحضار مسببات الحساسية الغذائية إذا أبلغ أحد الركاب عن حساسيته مسبقاً، والعديد منها لديه سياسات ضد تقديم مسببات الحساسية الشائعة؛ مثل الفول السوداني أثناء خدمة الطعام على متن الطائرة، حتى إذا كان الشخص المصاب بالحساسية لا يستهلك مسببات الحساسية، فإن التواجد بالقرب من مسببات الحساسية أو الاتصال بها قد يؤدي إلى حدوث استجابة.

أهم تسعة مسببات للحساسية الغذائية هي الحليب والبيض والأسماك والمحار والفول السوداني وجوز الأشجار والقمح وفول الصويا والسمسم، لذا ربما عليك فقط تخطي إحضار أي منها، فهي ربما تسبب الضرر ولو لواحد من ركاب الطائرة، وقد يصادف جلوسه إلى جانبك.

  • لا تبالغي في تناول الطعام والشراب

قد تكونين متحمسة خلال سفرك على الطائرة، ولكن لا تبالغي في تناول الطعام في المطار، وبالتأكيد لا تحاولي "بدء الحفلة" على متن الطائرة، حيث يمكن للقهوة أن تجعلك تعانين من الجفاف بشكل خاص في السفر، بل إنه أيضاً لا يراعي الركاب الآخرين أو العائلات التي تسافر بالقرب منك، لا بأس أن تتناولي فنجانين من القهوة، لكن حاولي تعويض السوائل بشرب الكثير من الماء.

  • كوني مهذبة مع المضيفات

ليس من المناسب تحت أي ظرف من الظروف أن تكوني فظة أو عدوانية تجاه أي من العاملين في الخدمة، وخاصة المضيفات، واعلمي أن عصيان أوامر أحد أفراد طاقم الطائرة يعد في الواقع مخالفاً للقانون، ويمكن أن يؤدي إلى اتهامات فيدرالية، وقد لا تكون وجبتك الخفيفة المفضلة لديك أو ليس لديهم (أو لا يمكنهم تقديم) مشروب السفر الخاص بك، ولكن بغض النظر عن سبب الخلاف فهذا ليس سبباً للانزعاج. إذا كان هناك خطأ أو كنت بحاجة إلى بعض المساعدة الإضافية، فكوني صبورة، وافهمي أن المهمة الأساسية لأفراد الطاقم هي الحفاظ على سلامة الجميع، وليس تلبية تفضيلاتك الغذائية.

مواضيع قد تعجبك
مزيد من نصائح الشيف

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ