مكعبات الدجاج بالخلطة الايطالية

يعتبر المطبخ الإيطالي من المطابخ العالمية والمميزة بأطباقها الرئيسية والسهلة التحضير وبمكوناتها البسيطة حضر لنا مطعم سول فيوميه بدبي طبق مكعبات الدجاج بالخلطة الايطالية لأحلى وجبة غداء مميزة

المقادير

- الدجاج : نصف كيلو (بانيه مقطع مكعبات)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع شرائح طويلة)
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (كبيرة ومفرومة)
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة
- الصلصة : كوب (صلصة دجاج)
- عصير الليمون : ربع كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة
- دقيق : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اغسلي الدجاج وتبليه بالملح والفلفل، ثم ضعيه بالزيت حتى يحمر.

2. حمري البصل والثوم في نفس الزيت ثم أضيفي إليهم الفلفل الحار والرومي والطماطم والزعتر.

3. ضعي صلصة الدجاج واتركي المكونات على النار حتى يتماسك الخليط، ثم أضيفي الملح وعصير الليمون. ضعي الدجاج لمدة عشر دقائق، ثم يقدم حسب الطلب.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-06-08

يعطيكم العافية بجد لذائذ

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ