مقادير حلا الرطب
- التمر :
25 حبة
(رطب حبة كاملة أو نصف أو ربع منوع)
- الطحينية : ملعقتان كبيرتان ونصف
- جوز الهند : 3 ملاعق كبيرة
- القشطة : علبة
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- بسكويت دايجستف : 9 حبات
- السمسم : 5 ملاعق كبيرة (محموس أو عادي)
- بسكويت الشاي السادة : حسب الرغبة (لتغطية الوجه بالكامل)
- الطحينية : ملعقتان كبيرتان ونصف
- جوز الهند : 3 ملاعق كبيرة
- القشطة : علبة
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- بسكويت دايجستف : 9 حبات
- السمسم : 5 ملاعق كبيرة (محموس أو عادي)
- بسكويت الشاي السادة : حسب الرغبة (لتغطية الوجه بالكامل)
طريقة تحضير حلا الرطب
- في محضّرة الطعام، نضع جميع المكونات ونخلطها جيداً حتى نحصل على خليط متماسك يشبه العجين.
- نُوزّع الخليط في صينية بايركس أو طبق زجاجي بحجم صغير أو متوسط، حسب السماكة المرغوبة.
- نضع الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك جيداً.
- قبل التقديم، نقوم بكسر طبقة بسكويت الشاي المصفوفة برفق، وذلك لتسهيل تقطيع الحلى إلى مربعات بشكل مرتب.
