بالفيديو مهلبية الفستق الحلبي

لتقدمي كل ما هو لذيذ وطيب بشهر رمضان المبارك، فقد حضرت لنا الطاهية نسرين قطناني، طبقاً من أطباق الحلويات الشرقية المشهورة جداً، مهلبية الفستق الحلبي رائعة الطعم.. شاهدي الفيديو وتعلمي الطريقة السهلة والبسيطة بتقديم أشهى أطباق الحلويات الشرقية

مقادير بالفيديو مهلبية الفستق الحلبي

- حليب : 4 اكواب (سائل)
- كريمة : مغلف (بودرة)
- ماء الزهر : ملعقتان كبيرتان
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فستق حلبي : كوب (بلون أخضر غامق، مطحون ومنخل)
- سكر : حسب الرغبة
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير بالفيديو مهلبية الفستق الحلبي

1. نضيف للحليب البارد ماء الزهر، والهيل، والمستكة، والكريمة، والنشا، والسكر، ونحرك جيداً ثم نضعه على النار.

2. ثم نبدأ بإضافة الفستق الحلبي المطحون مع الحرص على التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يتجانس الخليط ويتكاثف ويتماسك.

3. نسكب الخليط بأكواب التقديم، ونزين بالفستق الحلبي، ونقدمه.

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-08-02

Beautifulll yami yami delicious Thank you so much ! Big hug from Sweden

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ