بالفيديو مهلبية الفستق الحلبي

لتقدمي كل ما هو لذيذ وطيب بشهر رمضان المبارك، فقد حضرت لنا الطاهية نسرين قطناني، طبقاً من أطباق الحلويات الشرقية المشهورة جداً، مهلبية الفستق الحلبي رائعة الطعم.. شاهدي الفيديو وتعلمي الطريقة السهلة والبسيطة بتقديم أشهى أطباق الحلويات الشرقية

مقادير بالفيديو مهلبية الفستق الحلبي

- حليب : 4 اكواب (سائل)
- كريمة : مغلف (بودرة)
- ماء الزهر : ملعقتان كبيرتان
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فستق حلبي : كوب (بلون أخضر غامق، مطحون ومنخل)
- سكر : حسب الرغبة
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير بالفيديو مهلبية الفستق الحلبي

1. نضيف للحليب البارد ماء الزهر، والهيل، والمستكة، والكريمة، والنشا، والسكر، ونحرك جيداً ثم نضعه على النار.

2. ثم نبدأ بإضافة الفستق الحلبي المطحون مع الحرص على التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يتجانس الخليط ويتكاثف ويتماسك.

3. نسكب الخليط بأكواب التقديم، ونزين بالفستق الحلبي، ونقدمه.

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-08-02

Beautifulll yami yami delicious Thank you so much ! Big hug from Sweden

أضف تعليق

نصائح الشيف

15 نوعاً من الأواني تجنبي وضعها في الجلاية!
15 نوعاً من الأواني تجنبي وضعها في الجلاية!
هناك أشياء وأدوات مطبخية، عليك تجنب وضعها في الجلاية، لحساسيتها، فهي لا تتحمل تدفق الماء، ولا يمكنك أيضاً تجنب شرائها، لأنها قد تكون من أساسيات المطبخ.
ماء سلق البطاطس لا ترميه: 11 استخداماً غير متوقعاً
ماء سلق البطاطس لا ترميه: 11 استخداماً غير متوقعاً
لتحضير ماء سلق البطاطا ما عليك سوى حفظ الماء الذي تُصفّيه من قدر البطاطس المسلوقة! ولكن إذا لم تكوني تنوين استخدامه فوراً، فستحتاجين إلى معرفة كيفية تخزينه.
أسرار البطاطس المقلية
أسرار البطاطس المقلية
هذه الطريقة للبطاطس المقلية، تستحق العناء! من النادر أن تجدي بطاطس مقلية بهذه الجودة حتى في المطاعم الراقية، ناهيك عن المبلغ الذي ستدفعينه مقابلها. فجربيها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ