المقادير
- البيض :
1 حبة
- حليب : كوب (دافئ)
- سكر : ملعقة كبيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- طحين : حسب الرغبة (أو حسب الحاجة)
- حليب : كوب (دافئ)
- سكر : ملعقة كبيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- طحين : حسب الرغبة (أو حسب الحاجة)
طريقة التحضير
1. نجمع المكونات حتى تتشكل عجينة طرية نتركها ترتاح 15 دقيقة.
2. نشكل رول ونقطع 8 كور وكل كورة نبسطها رقيقة ونشكل رول نتركها تخمر مرة أخرى.
3. ندهنها بصفار البيض وتدخل الفرن وتقدم.
