بطاطس محشوّة باللحمة الشهية

المقادير

- البطاطس : 3 pcs (متوسطة الحجم)
- بندورة : 3 pcs (مبروشة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- اللحمة : 50 gr (ناعمة مفرومة)
- البصل : 1 pcs (مفروم فرماً ناعماً)
- بهار : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

1- تسلق البطاطس لمدّة 25 دقيقة، قبل رفعها عن النار.

2- توضع اللحمة في المقلاة مع البصلة والملح والبهار.

3- تقشّر البطاطس، ثمّ يزال اللب، وتوضع في طبق زجاجيّ خاصّ بالفرن.

4- يُخلط اللبّ مع مزيج اللحمة.

5- تُحشى البطاطس باللحم المفروم.

6- تُضاف البندورة المبشورة إلى حبّات البطاطس.

7- توضع في الفرن لمدّة 15 دقيقة أو إلى أن تنضج.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-07-22

جميل ومفيد

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ