خبز بالياغورت الطبيعي أو الزبادي

قدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق من أطباق المخبوزات الشهي بطريقتها الخاصة

المقادير

- زبادي : 4 ملاعق كبيرة (أو ياغورت طبيعي)
- زبادي : علبتين (زبادي زيت)
- زبادي : علبتين (زبادي حليب)
- خميرة : ملعقة كبيرة ونصف
- سكر : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- طحين : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. نجمع المكونات حتى تتجانس ونشكل عجينة طرية ترتاح  لمدة 15دقيقة.

2. نقسم العجينة على مرتان نبسطها أو نحلها على صينية ندهن الوجه بالبيض وحبة البركة و نتركها تختمر مرة أخرى. ندخلها الفرن من 15 - 20 دقيقة. 

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ