حلا بالبرتقال

Nadia Nor Chams عضوة مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق الفريد من اشكال الحلويات الشهية

المقادير

- دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- سمن : تلت كوب
- البيض : 2 حبة
- عصير البرتقال : كوب (للعجن)
- سكر : ملعقة كبيرة (للوجه)
- بياض البيض : 1 حبة (لدهن الوجه)

طريقة التحضير

1. ننخل الدقيق ويضاف إليه البيكنج بودر ونخفق السمن ويضاف إليه السكر مع التقليب المستمر حتى يسير خفيفا ويضرب البيض ويضاف إليه الفانيليا وبشر البرتقال ويضاف إلى السمن نضيف السكر مع التقليب المستمر.

2. يضاف الدقيق ثم يقلب جيدا ويضاف قليل من عصير البرتقال إذا احتاج العجين نفرد العجينة على دقيق وتشكل بأشكال البسكوت المختلفة وتدهن بالبيض وترش بالسكر وتدخل الفرن.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ