مقادير قطع حلوى بالشوكولاتة السوداء
- الزبدة :
250 غراماً
- حليب بودرة : ملعقتان كبيرتان
- النشاء : 250 غراماً
- السكر الناعم : كوب
- بياض البيض : 3 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طحين : 250 غراماً
- الشوكولا السوداء : 200 غم (علبة)
- حليب بودرة : ملعقتان كبيرتان
- النشاء : 250 غراماً
- السكر الناعم : كوب
- بياض البيض : 3 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طحين : 250 غراماً
- الشوكولا السوداء : 200 غم (علبة)
طريقة تحضير قطع حلوى بالشوكولاتة السوداء
1. نخلط الزبدة والسكر الناعم والفانيليا وحليب البودرة وبياض البيض والنشاء والخميرة أو البيكنج بودر والطحين حتى تصبح عجينة طرية تبسط.
. ثم تقطع أشكال دائرية و تدخل الفرن بعد ذلك وتغطى بالشوكولاته و تزين حسب الرغبة.
